Meten en afwegen

Meten is weten, en dat geldt ook in de keuken. 100 gram suiker of 1000 gram suiker is nogal een verschil en dat ga je zeker proeven. Daarom is het belangrijk dat je ingrediënten goed afweegt, alvorens ze te gebruiken. En daar heeft Homecookingchef veel oplossingen voor!

Wegen en meten in de keuken

Meten komt natuurlijk in vele vormen, één daarvan is tijd. Kookwekkers zijn heel handig bij het koken van eieren. Maatbekers horen ook in iedere keuken thuis, het verschil tussen 5 en 15 ML kan soms fataal zijn bij een precair gerecht. Bekijk de gehele collectie voor meer inspiratie!