Beschrijving
Plaatstalen wokpan uit de Mineral B serie van De Buyer. Alle Mineral B pannen zijn voorzien van een laagje bijenwas om roestvorming te voorkomen. Voor het eerste gebruik moet dit er even afgespoeld worden. De pan moet daarna even worden ingebrand met olie of boter, zodat er zich een natuurlijke anti aanbaklaag vormt. Bij elk gebruik wordt deze laag versterkt.
Deze wokpannen zijn ideaal voor natuurlijke, licht verteerbare gerechten uit de Aziatische keuken. Vanwege de optimale warmte geleiding, ook aan de randen van de pan heb je bij de bereiding hiervan maar heel weinig vet nodig. De pan kan op alle warmtebronnen worden gebruikt en is bij uitstek voor inductie geschikt omdat hij hoge temperaturen aankan en rondom warmte opneemt.
De onderkant van beide heeft een doorsnede van 8 cm. Het is handig om een wokring te gebruiken.
Deze pan heeft een levertijd van 2 a weken
Betaling en veiligheid
Uw betaling wordt veilig verwerkt. Wij slaan geen enkele kaartgegevens en/of bankgegevens op.