Laten we eens beginnen met de vraag: wat is fondue? In beginsel is fondue kleine stukjes voedsel onderdompelen in een hete vloeistof. Het woord fondue stamt af van het Franse woord 'fondre', wat smelten betekent.
Soorten fondue
De meeste bekende fondue soorten zijn: kaasfondue, vleesfondue en chocoladefondue. Bij kaasfonduen smelt je een kaasmengsel in een fonduepan en vervolgens kun je hier dan groenten, vlees en brood in dopen. Bij vleesfondue gebruik je een olie die tot hoge temperatuur verhit kan worden en hier kun je dan allerlei stukjes vlees in gaar fonduen.
Fondue pan
Speciaal voor de hobbychefs heeft Homecookingchef meerdere soorten fonduepannen in het assortiment. Afhankelijk van het formaat en accescoires kun je in onze collectie altijd de juiste pan vinden, bekijk de gehele collectie hier!
