Sauteuses

Een sauteuse als een pan die je niet elke dag gebruikt. Maar waarom niet? Een sauteuse is een pan met hoge randen waarmee je perfect op hoge temperaturen kunt bakken of braden. De sauteerpan is dan ook te vergelijken met een wokpan.

Naast bakken en braden kun je in de sauteuse ook gemakkelijk sauzen bereiden. Door de ronde en rechtopstaande randen kun je gemakkelijk met een garde overal bijkomen en is de keuken ook minder snel vies!

Inductie sauteuses

Naast reguliere sauteuses die je op je traditionele gasfornuis gebruikt bestaan er ook inductie sauteuses. In veel gevallen zijn deze ook nog eens universeel te gebruiken zoals de conische sauteerpan van De Buyer. Bekijk ons assortiment om verschillende sauteuses voor je inductie kookplaat te vinden.

Verschillende formaten sauteuses

Sauteuses komen in vele verschillende soorten en maten, geheel afhankelijk waarvoor je de sauteerpan wil gaan gebruiken. De formaten van de sauteuses variëren veelal tussen de 20 en 32 centimeter. Wil je een groot stuk vlees bakken of een flinke pan met saus klaarmaken? Kies dan bijvoorbeeld voor een grote sauteerpan van 32 centimeter. Wil je een gemiddelde pan die voor de meeste gerechten geschikt is, kies dan voor een sauteerpan van 24 centimeter inclusief deksel.

De Buyer sauteuses

Een van de merken die bekend staat om zijn hoge kwaliteit sauteuses is De Buyer. Dit Franse merk levert veelal sauteerpannen zonder anti-aanbaklaag, wat beter is voor het milieu en geen schadelijke stoffen bevat die in het eten kunnen komen. Bekijk bijvoorbeeld eens de De Buyer sauteuse 24 cm of de De Buyer sauteuse 28 cm!